Moj profil

“Salata od paprika i kiselog vrhnja”

30 minuta
19
“Salata od paprika i kiselog vrhnja”

Septembar jos mirise na pecenu papriku. Uz dobar rucak napravite i ovu salatu.

Septembar jos mirise na pecenu papriku. Uz dobar rucak napravite i ovu salatu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno je
8 komada pecenih paprika somborka
1 komad sargarepe
1 cesanj belog luka
malo lisce persuna
za przenje ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pecenu i oljustenu papriku somborka proprziti na ulju.

2.

Proprziti na ulju i plavi patlidzan isecen na kockice, kojem ste ranije izvadili gorcinu.

3.

Sargarepu tanko uzduz iseci na listice. Proprziti na ulju.

4.

Proprzenu papriku poredjati u dublju posudu za salatu.

5.

Paprike namazati posoljenom kiselom pavlakom pomesanom sa izrendanim cesnjakom.

6.

Salatu ukrasiti da przenim plavim patlidzanom, przenom sargarepom i liscem persuna.

Posluživanje

Salatu posluziti rashladjenu.
U slucaju skuzenja dan kasnije, kiselo vrgnje sa cesnjakom belog luka dodati malo prije posluzivanja.
Ova salata je pogodna da se pravi i zimi s pecenim paprikama iz zamrzivaca. U tom slucaju papriku ostaviti da se odmrzne pa onda proprziti u ulju. Dalje raditi po receptu.

  • Salate(4)
  • Paprika(2)
  • Patlidžan(1)
  • Jesen-zima(1)
  • Salata(1)
  • Patlidžan(1)
  • Novo(1)

4

obožavam salate na sve načine

Jos jedna odlicna salata….5!!

krvava: -)).Obozavam paprike i kiselo vrhnje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečene "Roge" na salatu
strucy

Pečene "Roge" na salatu

“Crvena salata za zimu”
Valerija10

“Crvena salata za zimu”