Ovako ja pravim knedle koje svi volimooo…...
Ovako ja pravim knedle koje svi volimooo…...
Sastojci
Priprema
#Krompir oguliti i staviti da se skuha…
#Kad je kuhan procijediti i zgnječiti ga u to staviti maslac, jaja, oba šečera i sol…i sve zajedno ponovo zgnječiti…Dodavati brašna toliko da se ne lijepi na rukama tj. da se mogu praviti loptice…
#Ušerpu staviti vodu da kuha koju treba malo posoliti…
#Praviti loptice koje se malo na dlanu stanje pa staviti šljivu…i opet u lopticu…
#Staviti da kuhaju dok ne isplivaju na površinu i tako ih kuhati još 4-5 min.
#Pripremiti prezlu koju ste prepržili na malo maslaca…
#Kuhane knedle vaditi u cijetku da se malo ocijede pa tek onda u prezlu..
#Kada se ohlade posuti sa šečerom i služiti…DOBAR TEK SVIMA!!!!
Kako je tebi ispao recept?
6