Moj profil

“Ghribas(sezamovi prhki keksici)!”

20 minuta
134
“Ghribas(sezamovi prhki keksici)!”

"Orijent..ponovoooo…sve su nas u kuci osvojili ovi,mali prhki sezamovi keksici,koji se prave u arapskim zemljama!"

"Orijent..ponovoooo…sve su nas u kuci osvojili ovi,mali prhki sezamovi keksici,koji se prave u arapskim zemljama!"

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
POTREBNO
500gr brasna
2 velike kas. sezama(proprzenog)
na vrh noza soli
15cl ulja
150gr maslaca(otopljenog)
pola prasaka za p.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudi promjesajte brasno, secer, sezam(koji ste lagano proprzili u tavi),sol, stopljeni maslac i ulje.izradite rukama dobro tijesto.tijesto ce biti prhko, i lomiti se(tako mora biti).prekrijte tijesto prozirnom folijom i ostavite ga u frizideru preko noci(najbolje zamjesite tijesto pred spavanje, i ujutru pecete).sutradan, umjesajte i  prasak za p. u tijesto.vidjecete, da se tijesto jos uvjek kida(ali nepanicite, keksici se oblikuju).pripremite pleh sa pak-papirom.pravite male loptice, izmedu dlanova, prebacujte tijesto, s dlana na dlan, i formirace se loptica.redajte loptice, razmaknute jedne od drugih, i stavite peci dok keksici fino ne porumene(oko 15-20 min).izvaditi, pa svaki keksic posuti sa malo cimeta!

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/slika/374119 slika, kako izgleda tijesto
https://www.coolinarika.com/slika/374121 i jos jedna, oblikovane, i spremne za peci!
Uzivajte uz soljicu caja od mente i ove ukusne mirisne keksice!

  • Keksići(7)
  • Keksi(6)
  • Sezam(3)
  • Piskoti-sezam(1)
  • Keks(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • K-keksici(1)
  • Keksici-sezam(1)
  • Posno(1)

22

Hvala immy za brzi odgovor, moram priznati da mi je instikt govorio "dodaj tekucine" i dodala sam par zlica hladnog mleka tek da si olaksham rad i ishlo je brze a i brzo su se pojeli 🙂

Preporucujem za svi sesamoljubci

BRENDA,napisala sam gore u rcp objasnjenje..takvo je tijesto,i ja sam bila sumnjicava kad sam radila,ali tako ide.to nemoraju biti jednake kuglice,ne kugla se previse,prebacuj s dlana na dlan i pomalo pritisci i redaj na pleh,kao sto sam i objasnila.ja sam kao sto vidis uspjela,i radim ih cesto,znaci bez ikakve tekucine a ti bas ako hoces da probas stavi malo.nadam se da ce sve proci ok,jer oni su preukusni i tako prhki,tope se u ustima.javi se da vidim jeli sve ok 😉 .

Immy,tjesto je kao troshke,suho je i ne oblikuje se, ako je sutra ujutro isto dal da mu dodam malo tekucine? 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prhki keksi sa brusnicama i zobenim pahuljicama
Merium

Prhki keksi sa brusnicama i zobenim pahuljicama