Ne trazi puno truda a ipak je zdrava i ukusna. Uz posipani persun iz baste ima ocaravajuci miris.
Ne trazi puno truda a ipak je zdrava i ukusna. Uz posipani persun iz baste ima ocaravajuci miris.
Sastojci
Priprema
Na maslacu proprziti brasno sve dok ne poprimi smedju boji. Skinuti s vatre i popariti sa mlakin temeljcem.
Ostaviti da smjesa provri. Dodati seckanu sargarepu i sok kuvanog crnog luka.
Paradajez izrendati i dodati smjesi.
Smjesi dodati “Vegetu” posoliti i pobiberiti po ukusu. Ostaviti da se kuva bar 5 minuta.
Dodati rezance i nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri jos 10 minuta.
Posuti svjezim sitno seckanim persunom.
Na dubljoj posudi jaje pomesajte sa kiselom pavlakom i tucite viljuskom da se smjesa ujednaci.
Smjesi postepeno dodajte kutlacu od smjese. Ostavite za kratko da se jaje stegne. Smjesu dodajte gotovoj juhi uz stalno mjesanje.
Posluživanje
Sluziti toplo.
Kako je tebi ispao recept?
9