Ovo je prirodna marmelada kakve su pravile naše bake,kuhale su satima uz miješanje.Ja nisam dodavala želina nikakve vrste,sve se prirodno kuhalo,gusto je i fino ovo se ne može kupiti za ovo jedino treba truda!
Ovo je prirodna marmelada kakve su pravile naše bake,kuhale su satima uz miješanje.Ja nisam dodavala želina nikakve vrste,sve se prirodno kuhalo,gusto je i fino ovo se ne može kupiti za ovo jedino treba truda!
Sastojci
Priprema
Višnje očistiti od koštica.
Sačuvati sok.
Staviti u teću sa sokom.
Dodati šećer,i nek se kuha na laganoj vatri.
Ocjediti dva veća limuna uliti u smjesu.
Dodati cimet pred kraj.
Lagano krčkati uz miješanje.
Nikakvu drugu tekućinu nisam dodavala.Birala sam zrele višnje bez onih crvenih.Znači zrele i velike koje su pune soka.Kakve su vam višnje takva će vam biti imarmelada.
Kuhati 1,5h ,štapnim mikserom dobro izmiksati i kuhati još 15 min.Ja sam imala 3 kg višanja ispalo mi je 2 tegle.
Ovo možete koristiti za kifliće,premaz preko biskvita sve moguće varijante.
Posluživanje
Želin nisam stavila,lagano se krčkalo i ispalo je super.
Tagovi
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
:(Još nema komentara