Moj profil

Kokos kocke

80 minuta
811

Fin i sočan kolač sa okusom koji podsjeća na čupavce.
Recept je iz knjige Moji najbolji kolači, a ukoliko želite mjere za veliku tepsiju pogledajte recept kod PELISKE
https://www.coolinarika.com/recept/726624

Fin i sočan kolač sa okusom koji podsjeća na čupavce.
Recept je iz knjige Moji najbolji kolači, a ukoliko želite mjere za veliku tepsiju pogledajte recept kod PELISKE
https://www.coolinarika.com/recept/726624

Sastojci

Tijesto
12 žlica šećera
1 dl ulja
1 dl mlijeka
12 žlica brašna
2 žlice kakaa
1 žlica mlijeka
Krema
5 dl mlijeka
3 žlice brašna
10 žlica šećera
Čokoladna glazura
8 dag margarina
2 žlice mlijeka
kokos u prahu za posipati

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto (osim mlijeka i kakaa) izmiksati i podijeliti u dva dijela.

2.

U jednu polovicu dodati kakao i mlijeko. Tamni dio tijesta uliti u tepsiju (25×35cm) i staviti da se malo zapeče.

3.

U međuvremenu staviti kuhati mlijeko sa šećerom, brašnom i kokosovim brašnom. Miješati dok ne zakuha i zgusne se.

4.

Iz pećnice izvaditi smeđi dio tijesta koji je već malo zapečen, prekriti ga ravnomjerno kremom. Na kremu rasporediti bijeli dio biskvita (sipati iz lončića u obliku traka) i vratiti u pećnicu da se ispeće do kraja.

5.

Pečeno preliti čokoladnom glazurom, sačekati da se na pola ohladi i posuti kokosovim brašnom.

6.

Rezati na manje kocke i držati u hladnjaku.

  • Kokos(36)
  • Kolači(10)
  • Kokos-kocke(6)
  • Kolaci-kokos(4)
  • Kremasti kolaci(3)
  • Masatera(1)
  • Brzi kolači(1)
  • Slavski-kolaci(1)
  • Kolači kremasti(1)

71

Prije cokoladne glazure cim ga izvadim iz pecnice, zalijem s cca 1-1,5 dl mlijeka.. bude extra socan

Kod mene uradjeno kao torta, ukraseno bijelom cokoladom. Ukusno, brzo, jednostavno. Desert za pozeljeti.

Odlične kokos kocke 😋super sočne 😋

Ovako je ispalo drugima