Sastojci
Potrebno
odredite sami svježe zrelo sezonsko voće :
šljive, marelice, breskve, nektarine,
kruške, višnje, jagode, smokve
malo brendija, ruma ili drugog pića po želji
1-2 (ovisi o količini voća) vanilin šećer
Priprema
1.
Zagrijte pećnicu na najvišu temperaturu
2. Voće operite, prepolovite te izvadite jezgru ili košticu .
3. Stavite voće u plitku glinenu ili vatrostalnu posudu.
4. Nakapajte voće sa malo brendija ili pića po želji i pospite vanilin šećerom.
4. Sve ubacite u pećnicu i pecite da voće omekša, a ipak zadrži oblik (oko 5-10 minuta)
5. Izvadite iz pećnice, malo ohladite i uživajte !
2.
Poslužite s tučenim slatkim vrhnjem, sladoledom od vanilije ili slatkim mascarponeom. Ukrasite po želji .
Posluživanje
Ja sam koristila samo nektarine, jabuke i ribizl (jer sam to jedino našla u hladnjaku ;-) ) a poslužila sam uz slatki mascarpone i prelila borovičkom (liker od borovnice) .
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



:(Još nema komentara