Ovo je jedna od omiljenih slatkih pita u mojoj porodici. Dobro proveren recept moje svekrve. Treba malo više truda, divno miriše, svi je obožavaju pa se trud isplati.
Ovo je jedna od omiljenih slatkih pita u mojoj porodici. Dobro proveren recept moje svekrve. Treba malo više truda, divno miriše, svi je obožavaju pa se trud isplati.
Sastojci
Priprema
Zamesiti meko testo od sastojaka za kore i ostaviti da se odmara 1/2 sata na sobnoj temperaturi
Testo razviti u tanku koru, premazati je margarinom i zaviti u rolat
Rolat iseći na četri jednaka dela, koja treba ostaviti na hladno najmanje 1 sat, a može i duže
Jabuke oguliti, narendati i ocediti sok
Narendanim jabukama dodati orah, šećer i cimet
Svaki deo testa razvući u tanku koru i po dužoj strani kore staviti 1/4 fila, i zaviti u rolat
Izmešati kiselu pavlaku i prah šećer
Zamotane rolate premazati smešom od kisele pavlake i šećera
Peći na 180oC oko 30minuta
Posluživanje
Isprobala mary1
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara