Priprema
-
1.
od sastojaka umijesite tijesto, tanko razvaljajte između dva lista plastične folije..i izrežite kolutiće
-
2.
peći u zagrijanoj pećnici na 180-200°C ( znate najbolje svoje pećnice),za prvi put ih malo pripazite jer su keksići tamni a izgore za čas.neka dobiju samo malo boje i ako su mekani kad ih izvadite ostavite ih malo na limu -poslije će se stvrdnuti.nek se ohlade do kraja..
-
3.
jaja ,šećer i vanil šećer samo kratko izmutiti mikserom da se povežu..zatim tući na laganoj vatri (pari ako želite)-meni je lakše na laganoj vatri pa mogu malo pojačati ili smanjiti po potrebi..mješam kuhačom koja ima ravni vrh tako da zahvaća veliku površinu i tako brzo prođem cijelo dno lonca pa mi se ne hvata krema..kuhati da se zgusne, ohladiti i u ohlađeno dodati dobro izrađeni maslac( ko ne voli maslac može i margarin za kreme)
-
4.
po dva keksića spajati s kremom i preliti čokoladnom glazurom, ukrasiti po želji..
- 5.
-
6.
uživajte ;)
Posluživanje
zapravo osim ovog kuhanja kreme jako jednostavno a tako fino.. probala sam zamrzavati i dobro su to podnijeli,samo dok se odmrzavaju je problem dočekati tih par minuta pa su i zamrznuti fini,ha ha…..
Komentari (76)
Učitaj prethodne komentarezoi pusu ti najveću šaljem
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
evo sad vidim da je ovaj tvoj rcp davno postavljen, a ja napisala sličan i mislila da sam otkrila toplu vodu
ali jednostavno sam morala jer su jako fini!
pusa!
Odlični, uvijek savršeni.
Bez njih ne možemo u novu godinu
Sretna ti nova
#70 neka, onda znam da misliš na mene :)
ljubim jako i sve naj naj
hvala na receptu! upravo sam ih zavrsila, ali mi je krema ostala dosta rijetka, drugi put su kuhat normalno a ne na pari pa ce se valjda prije zgusnuti
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Savrseni!!!
I ove godine ...pozzzz
Zoilo me dovela do savršenih išlera!
Muke s kremom... Ali na kraju sve super