Sastojci
mera je šolja od 200 ml
3 krupnija jajeta
1/2 šolje + 4 kašike smeđeg šećera
1/3 šolje gustina
1 kašičica ekstrakta vanile ili badema
1/2 šolje kisele pavlake
1/2 šolje mleka
1/4 šolje otopljenog maslaca
400 g šljiva
smeđi šećer u prahu za posipanje
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 200°C.
Maslacem podmzati posudu za pečenje.
Oprane šljive prepoloviti, po želji politi sa dve kašike konjaka,.posuti sa dve kašike šećera i ostaviti sa strane 10-15 minuta.
2.
Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati otopljeni maslac, pavlaku, mleko, ekstrakt vanile, tečnost u kojoj su odležale šljive i na kraju umešati gustin.
3.
Na dno pripremljene posude rasporediti šljive u jednom sloju, preliti umućenom smesom, posuti sa dve kašike sećera i peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta, do zlatno smeđe boje.
Posluživanje
Ispečeni kolač, po želji, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara