Sastojci
130 g putera/margarina
1 jaje
100 ml prah šećera
100 ml ulja
3 kašike kiselog vrhnja
80 g Kokosovog brašna Dolcela
pola vrećice Praška za pecivo Docela
oko 400 ml brašna
i još:
prah šećer za posipanje
Priprema
1.
Sjediniti omekšao puter/margarin, šećer, jaje i ulje, pa izmiksati. Dodati kiselo vrhnje, pa kratko umutiti. Zatim, dodati kokosovo brašno, prašak za pecivo i postepeno dodavati brašno, tako da se dobije tijesto koje se ne lijepi za ruke. Tijesto podijeliti na dva dijela. Na radnoj plohi oblikovati dva valjka; viljuškom napraviti šare. Rezati na parčad, pa redati u pleh, obložen papirom za pečenje.

2.
Peći na 180 C, da blago porumene.

3.
Pečene keksiće ohladiti, posuti prah šećerom, pa poslužiti!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.



:(Još nema komentara