na moj nacin ...vjerujem i vama ce se svidjeti !
Sastojci
300g lososa
1-2 velika kasika maslinovog ulja
50g putera
pola glavice bjelog luka (cehne)
pola limuna
1 grancica svjezeg ruzmarina
1 grancica svježeg timjana
sol po zelji
Priprema
1.
Zagrejati tavu sa maslinovim uljem ...
Losos isjeci na komade posoliti ....
2.
Stavljati komade lososa sa unutrasnje strane ...tako da korica bude gore kao na slici ....prziti ribu dok malo promjeni boju ...
3.
Zatim okrenuti sa druge strane komade ribe da se prze pa dodati puter ,limun ,bjeli luk, ruzmarin i timjan ...
kada se istopi puter kasikom zalivati odozgo komade ribe ...
4.
Provjeriti kako je pecen ?
na ljudskoj ruci izmedju palca i kaziprsta ...pipnite drugom rukom tu mekocu mesa ...
e po tome se mozete orjentisati kada je losos gotov !
( savjet )
Posluživanje
Sluziti uz krompir salatu ...
prijatno !
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara