navigacija korisnik
Pretraživanje
Što je ovo?

Pureći gulaš

  • Jednostavno
Pureći gulaš /slika/2326391/
kumababa1
19.11.2015.

Danas su moji poželjeli nešto lagano, a da ipak bude malo mesa i da je sa žlicom. Došla sam na ideju da bi bio dobar gulaš od purećeg zabatka s puno povrća. Kako je meso purećeg zabatka najfiniji dio puretine, bar meni, često od njega radim rolade i razna druga pečena jela, ovo je prvi put da sam ga kuhala i nisam požalila. Ponovit ću brzo.Moji su bili oduševljeni  i zato vam dajem ovaj recept, možda će nekome poslužiti kao ideja za lagani, fini obrok.

Podijeli na Facebook + više

Sastojci

  • 1 kom purećeg zabatka
  • mrkva
  • peršin korijen
  • celer korijen
  • pastrnjak
  • crvena paprika
  • krumpir
  • mahune
  • lišće peršina i vlasca
  • 1-2 kocke za juhu Kraljevska kocka Podravka
  • Sušeni paradajz i mljevene dimljene paprike

Priprema

  1. 1.

     

    Pureći zabatak iskostiti (a ima i za kupiti već iskosteni) i narezati na veće kockice. Posoliti i popariti te zapeći na vručoj nauljenoj tavi kockice sa svih strana dok se malo ne zazlate. Pred sam kraj staviti sitno nasjeckanu crvenu papriku, sušeni paradajz i žličicu mljevene dimljene paprike. Zatim premjestiti u veći lonac, zaliti vrućom vodom i dodavati povrće prethodno nasjeckano na podjednako velike komadiće. Najprije dodati mrkvu, peršin, celer, pastrnjak, pa zatim krumpir i na kraju mahune i lišće peršina i vlasca. Kuhati nekih 15 – 20 minuta, odnosno dok puretina  i povrće ne bude kuhano. Treba samo paziti da se povrće ne raskuha. I na samom kraju dodati kocku, dvije Kraljevske kocke za juhu od Podravke. Probati jel dovoljno slano i to je to.

  2. 2.

    Dobar tek!

Podijeli na Facebook + više
Licenca:

Pogledaj još i...

Komentari (34)

Učitaj prethodne komentare
  1. #25
    24.11.16. 12:55

    Čestitam!

  2. #26
    24.11.16. 15:27

    Čestitam na R D!

  3. #27
    24.11.16. 16:28

    čestitke ,uvijek zanimljiv i dobar recept iz tvoje zdrave kuhinje

  4. #28
    24.11.16. 17:41

    čestitam !!

  5. #29
    24.11.16. 19:15

    Čestitam!:)

  6. #30
    24.11.16. 23:52

    Čestitam!

  7. #31
    25.11.16. 00:56

    Čestitam!

  8. #32
    Autor
         25.11.16. 21:42

    Hvala vam svima na čestitkama drage moje Coolinarike!:zagrljaj:

    Također veliko hvala Uredništvu koje nije zaboravilo na mene.

    U zadnje vrijeme manje me ima na Coolinariki, ali se uvijek sa zadovoljstvom podružim s mojim prijateljicama koje nebi imala da nema Coolinarike. Zato hvala ti Coolinariko!<3

  9. #33
    27.11.16. 15:50

    Divan lagalni gulaš! Danas nam je bio za ručak i svi smo uživali. Toplo ga preporupujem. Hvala na odličnom receptu.

  10. #34
    Autor
         28.11.16. 01:09

    Hvala tebi Kubeta na isprobavanju! Veseli me da vam se svidio gulas. Lijep pozdrav!

Coolerica

Kuharica s receptima koje biraš sam

Kreni u izradu