Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotografkinja

Fotograf

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Receptopisac

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Slika za jelovnik id41847

Slika za jelovnik id39215

Slika za jelovnik id37237

Slika za jelovnik id24251

Slika za jelovnik id24249

Klasična juha od mrkih trubača Recept je za klasičnu juhu od bilo koje gljive, ali budući da su ove kiše pogodovale krasnim trubačama... :) Juhu poslužiti toplu na prazne i gladne trbuhe! :)Dobar tek! mrkih trubača maslaca temeljca veći krumpir žica kosanog peršina jaje žlica brašna sol, papar Prvo dobro očistite gljive. Nemojte ih prati pod vodom.Nakon toga ih izrežite na sitnije komade (uobičajeno je na listiće ali ove trubice to baš i nije moguće).  Ugrijte maslac i dodajte gljive na njega. Pirjajte dok gljive ne budu suhe (ispuste svoju tekućinu i ispare). Na to dodati temeljac (u originalu mesni, ali nema potrebe), sol, peršin i naribani krumpir. Pustiti da polako vrije dok krumpir ne bude skuhan. Kad krumpir bude skuhan, u juhicu umiješamo prethodno umiješano jaje sa žlicom brašna. Nakon toga pustimo juhu da još malo vrije.Papar se dodaje neposredno prije posluživanja.P.S. gljive vole svježe mljeveni papar! Čisto na kraju jedna napomena. Ako do sada niste jeli domaće juhe od gljiva, tj. naviknuti ste na kupovne iz vrećice - preporučam da skuhate po receptu pa probate kakav vam je okus. Naime, ovo je za cca 1 litru juhe, a takva juha je dosta intenzivnog okusa. Ukoliko vam je okus malo prejak (iako to sa ovim gljivicama ne smeta ni najmanje) slobodno dodajte još vode tako da zapravo kuhate za 2 do 2,5 l juhe.Juha onako na oko nije baš najprivlačnijeg izgleda, to priznam, ali ovo je onaj starinski originalni recept. Svi vi koji ste ljubitelji gljivica vjerujem da vas okus neće razočarati. Pogotovo zbog svoje jednostavnosti. 

Klasična juha od mrkih trubača

fina juhica u tanjuru

Iskosane mrke trubače

krasne mrke trubače

Najdraža krem juha od bundeve ..iako trenutno nije vrijeme bundeva, ja sam se opskrbila još prošle jeseni i zamrznula onako... pola škrinje :) Ova juhica mi je draga jer može varirati o povrću kojeg imamo u našem hladnjaku, i kod mene je dobrodošla u svako doba godine :) Izvor zdravlja samo takav! Juhicu ukrasimo vrhnjem i poslužimo uz prepečene kockice kruha (ja sam imala već jedno 5 neuspjelih pokušaja slikanja tanjura al jednostavno ne ide).Dobar tek! kriške bundeve srednji krumpir mrkve celera cvjetače zelja korijen peršina peršinovog lista soli, papra kiselo vrhnje malo maslinovog ulja malo bučinog ulja Očistite svo povrće i narežite na kockice, komade, što već.. U ovu juhicu stavite doslovno bilo što što imate u frižideru, bitno je samo da ima 1 krumpir i 3-4 mrkvice. I bundeva naravno :D Ako je sezona super ide i peršin u korijenu.Meni osobno ne radi razliku vrsta bundeve, iako je od sremače malo slatkastiji okus. Neke vrste su intenzivnije boje pa je i juhica narančastija, neke nisu.Ja je imam zamrznutu već narezanu na kockice, tako da zagrabim 2 šake za juhu. Ako je imam svježu obično stavim oko 2 kriške bundeve (kad se nareže onako ko dinja). Povrće zalijte vodom tek toliko da prekrije povrće. Malo posolite i popaprite. U originalu ide i žličica vegete, no meni je to grijeh pored ovog bogatstva povrća. Dodajte par kapi maslinovog ulja (ako kuhamo mrkvu bez makar malo masnoće gubimo njene vitamine!). Kuhamo otprilike pola sata (ovisno o tome koliko treba povrću - kada je mrkvica mekana gotova je juha). Gotovu juhicu izmiksamo štapnim mikserom (ja ne mičem ništa iz juhice, kao npr list zelja i sl.). Dodamo 2 žlice kiselog vrhnja i još malo izmiksamo.Ukoliko je juha pregusta - dodajemo vode do željene gustoće (i vratimo na ring po potrebi), pa probamo okus i dodamo soli ako fali. Ja volim još u nju dodatno kapnuti par kapi bučinog ulja i to je to. 

Najdraža krem juha od bundeve

gotova juha

voda

povrće

juhica

Zagrebačka Torta Od Badema Za svoj prvi recept na Coolinarici čekala sam da bude nešto posebno.. Ova torta od badema svakako je nešto božanstveno pa je dostojna prvog recepta. Božanstven spoj badema i čokolade zadovoljit će i najzahtjevnije. Toliko je bila dobra da sam zadnji okrajak tek uspjela uslikati (moje isprike unaprijed) :) Jednom sam je tražila po internetu jer sam bila lijena kopati po papirićima s receptima. Nisam je pronašla i stoga ovo poklanjam svima nama tortoljupcima :) Dobar Vam tek! Torta je toliko odlična da jednostavno ide uz što god vam padne na pamet :) Ova slika je s mog rođendana od prije par dana, znači nije preteška ni za ljetne vrućine.P.S.Jedan mali savjet, ja sam tek nedavno otkrila jedan sitan detaljčić koji bi mogao biti od pomoći za pripremu ove torte. Pošto u biskvitu nema brašna, u tek pečenom biskvitu može do izražaja doći masnoća oraha što predstavlja problem pri njegovom rezanju. Moja preporuka je gurnut ih na hlađenje na jedno sat-dva i svi problemi su riješeni :)Dobar tek! žumanjaka šećera oraha badema bjelanjaka žumanjka šećera slatkog vrhnja čokolade maslaca Na pari tucite žumanjke i šećer dok smjesa ne bude gusta. Kad bude gotovo u to umiješajte mljevene orahe i bademe. U smjesu žutanjaka dodajte čvrsto umiksane bjelanjke (špatulom, da se smjesa ne slegne). Peći na 180C oko dvadesetak minuta. (U ortiginalnom receptu piše 200C na 15 minuta, ali meni je ovako sigurnije da ne zagori). Gotovo se reže na 3 dijela.Ili u mom slučaju, pošto uvijek radim duple smjese, od dobivene smjese ispečem 2 biskvita koje zatim svaki još isječem tako da dobijem 4 tanka biskvita. 3 žumanjka tući na pari sa šećerom. U međuvremenu u posebnoj posudi otopiti slatko vrhnje i čokoladu koje onda dodamo žutanjcima i dalje tučemo na pari uz stalno miješanje sve dok krema ne bude gusta.U ohlađenu kremu dodamo pjenasto umućeni maslac Biskvite premažemo kremom. Dio kreme ostavimo da tortu premažemo izvana. Dalje ju možemo ukrasiti po želji (šlag, bademi, što god vam padne na pamet). 

Slika za jelovnik id41847

Slika za jelovnik id39215

Slika za jelovnik id37237

Slika za jelovnik id24251

Slika za jelovnik id24249

Klasična juha od mrkih trubača

fina juhica u tanjuru

Iskosane mrke trubače

krasne mrke trubače

Najdraža krem juha od bundeve

gotova juha

voda

povrće

juhica

Zagrebačka Torta Od Badema

Zagrebačka Torta Od Badema by tam-tam

Zagrebačka Torta Od Badema

zadnji okrajak :)

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme