sok od limuna

Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Fotografkinja

Fotograf

Receptopisac

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Ledeni vjetar s jagodama

Ledeni vjetar

Jos topli - moji bajamini

evo još mafina ...

moje princeze

anđelove oči i ovi su  spremni  za degustaciju....mmm... kako lijepo mirišu.... narančina korica... 

<para>i ovi su  spremni  za degustaciju....</para><para>mmm... kako lijepo mirišu.... narančina korica...</para>

anđelove oči

valjčići s marcipanom gotovi su ... med i marcipan..... podsjećaju me na Božić... još malo... jedva čekam... 

<para>gotovi su ... med i marcipan..... podsjećaju me na Božić... još malo... jedva čekam...</para>

valjčići s marcipanom

crno bijele kifle

još jedna ferrero torta

Majina torta - za današnju rođendansku proslavu Dupla Havana (pola čokoladna, pola vanilija) 

<para>Dupla Havana (pola čokoladna, pola vanilija)</para>

Majina torta - za današnju rođendansku proslavu

Čoko &#8211; Havana još jedna slika omiljene nam torte 

<para>još jedna slika omiljene nam torte</para>

Čoko &#8211; Havana

nešto pod 45 (za zamezit)

moja dolcela torta &#8220;u komadu&#8221; 

moja dolcela torta

Moja Dolcela torta Moja varijacija na temu Kroasan torti. Jednostavna za napraviti, ukusna, efektna… probajte, sigurno nećete požaliti. K plus keksi sa vlaknima mlijeka mlijeka šećera Dolcela pudinga od vanilije gustina margarin čokolade za kuhanje (Lidl) Dolcela kroasana (vanilija ili okus po želji) Dolcela kroasana (čokolada ili okus po želji) omekšane Nutele (ili sl.) Dolcela slatkog vrhnja (može i ne mora) U 1  litru mlijeka staviti 5 kašika šećera i pustiti da prokuha.
U međuvremenu izmješati bez grudica:  5 kašika  šećera, 3 pudinga, gustin i 4 dcl mlijeka.
Ukuhati u mlijeko.  Dok se hladi povremeno miješati da se ne uhvati korica.
Kada se krema potpuno ohladi mikserom izraditi da bude glatka i bez  grudica. 
Pjenasto izmješati margarin i dodati u kremu.
Kremu podijeliti na dva dijela. U jedan dodati 20 dag rastopljene čokolade. Samo obruč kalupa za tortu obložiti aluminijskom folijom i učvrstiti za podlogu zvona torte.
Poslagati kekse  kratko namočene u toplo mlijeka po dnu (popuniti i  praznine).
Premazati smeđom kremom, lagano utisnuti kroasane. Premazati žutom kremom i poravnati. Rastopljenom Nutelom prošarati površinu torte. Staviti u hladnjak.  Kada se torta ohladi i krema stisne, skinuti obruč torte i foliju. Po želji ukrasiti sa šlagom. 

Moja Dolcela torta

Nugat prutići Recept iz knjige "Maštoviti svijet slastica".
Za ljubitelje čokolade. Okus fantazija, a keksi se jednostavno tope u ustima. margarina šećera u prahu žumanjka cimeta brašna kakaa praška za pecivo mljevenih prženih badema ili lješnjaka nutele čokolade za kuhanje margarina Pjenasto umutiti margarin, Postupno dodajte šećer u prahu, vanilin šećer i cimet. Dodajte jedan po jedan žumanjak (svaki žumanjak miješajte oko 1/2 minute). Brašno prosijte zajedno sa kakaom i praškom za pecivo, i zatim lagano umiješajte u smjesu. Na kraju dodajte mljevene  lješnjake (bademe). Na tepsiju obloženu papirom za pečenje istisnite prutiće duljine  4-5 cm (šprica sa zvjezdastim nastavkom)  Peći na 180 ˙C. Paziti da se ne prepeku. Polovicu keksa premažite na donjoj strani nutelom. Poklopite preostalim keksima, također donjom stranom i malo stisnite. Vrhove zamočiti u rastopljenu čokoladu. 

Nugat prutići

Kiflice s orasima

Slatki medaljoni ... od ostataka  bjelanjaka, recept “od oka”, no rezultat je više nego očaravajući … okus fantazija 

<para>... od ostataka  bjelanjaka, recept “od oka”, no rezultat je više nego očaravajući … okus fantazija</para>

Slatki medaljoni

Nougat štange čokoladni užitak: prženi lješnjaci, cimet, nutela, čokolada, mmm… prefino 

<para>čokoladni užitak: prženi lješnjaci, cimet, nutela, čokolada, mmm… prefino</para>

Nougat štange

Kinder &#8220;torta&#8221; hrpica smeđe, pa hrpica žute kreme i tako dok vam ne dosadi, odnosno dok ne potrošite obje kreme… 

<para>hrpica smeđe, pa hrpica žute kreme i tako dok vam ne dosadi, odnosno dok ne potrošite obje kreme…</para>

Kinder &#8220;torta&#8221;

Kinder &#8220;torta&#8221; Ne znam zašto je ovaj kolač nazvan tortom, no ja sam recept dobila sa tim nazivom i neću ga mijenjati.  Za ljubitelje čokolade tu je bijela i tamna čokolada,  pa prženi lješnjaci… preukusno i fino, što bi moja djeca rekla: njami…
Pa probajte! prženih sjeckanih lješnjaka bjelanjaka šećera jabučnog sirćeta ulja pekmeza od kajsija (jagoda i sl.) mljevenog petit keksa krušnih mrvica žutanjaka šećera mlijeka gustina margarina tamne čokolade (sa većim udjelom kakaa) bijele čokolade (milka ili sl.) slatko vrhnje &quot;Hole&quot; i sl. Biskvit
Ispržiti cijele lješnjake u “suhoj” tavi, trljanjem ih očistiti od ljuske, te na krupnije isjeckati. Posuti ih po papiru za pečenje, koji ste stavili u tepsiju (veliku) od štednjaka.
Smiksati bjelanjke i kad je snijeg čvrst postepeno dodavati šećer, zatim lagano dodati ostale sastojke: sirće, ulje, lagano izrađeni pekmez (da nema grudica), te lagano (rukom) umiješati krušne mrvice i petit keks (da smjesa “ne padne”).
Pažljivo rasporediti po pripremljenim lješnjacima, poravnati. Peći na 180 stupnjeva. 
Kad je pečeno, ostaviti da se prohladi. Preokrenuti biskvit i skinuti papir za pečenje. Krema:
Staviti da prokuha 7 dcl mlijeka sa polovicom šećera (10 dag). 
U međuvremenu pjenasto umutiti žutanjke sa drugom polovicom šećera (10 dag), dodati ostatak mlijeka (3 dcl) i gustin. 
Glatku smjesu ukuhati u mlijeko.
Ohladiti i dodati pjenasto izrađen margarin.
Podijeliti smjesu na dva dijela. U polovicu umiješati omekšanu (istopljenu) tamnu čokoladu (ne smije biti vruća), a u drugu polovicu istopljenu bijelu čokoladu. Najbolje je čokoladu omekšati u mikrovalnoj pećnici na nižoj snazi. Na biskvit naizmjence stavljati (špricom, ...može poslužiti i obična malo čvršća vrećica za zamrzivač, kojoj odrežete vrh) male hrpice kreme: smeđa, žuta, smeđa… kao šahovsko polje. Staviti u zamrzivač na 10-15 minuta kako bi se krema stisnula. Pažljivo premazati istučenim slatkim vrhnjem. Po želji posuti ribanom  (struganom) čokoladom, čokoladnim mrvicam, prženim sjeckanim lješnjacima  i sl. Dobro ohladiti! 

KINDER &#8220;TORTA&#8221;

Havana &#8211; čokoladna ponovo za 7. rođoš moga sina 

<para>ponovo za 7. rođoš moga sina</para>

Havana &#8211; čokoladna

Jogurt torta i nije baš sezona jagoda, no može se raditi sa drugim voćem (no, naravno jagode su… jagode) 

<para>i nije baš sezona jagoda, no može se raditi sa drugim voćem (no, naravno jagode su… jagode)</para>

Jogurt torta

Ledeni vjetar-presjek ledeni vjetar-druga prigoda-presjek 

<para>ledeni vjetar-druga prigoda-presjek</para>

Ledeni vjetar-presjek

Ciganka varijacija orginalnog recepta – bez šauma 

<para>varijacija orginalnog recepta – bez šauma</para>

Ciganka

Ledeni vjetar još jedna slika, u nizu,  ledenog vjetra… 

<para>još jedna slika, u nizu,  ledenog vjetra…</para>

Čoko &#8211; Havana Za čokoljupce…
fino… kremasto…, pa prženi lješnjaci…., nutela…ma fanzatija okusa..
p.s. malo sam eksperimentirala s osnovnim receptom za Havanu, i rezultat je i više nego zadovoljavajući…. probajte!!! Torta može stajati dugo u zamrzivaču ako je hermetički zatvorene (da ne upija mirise). Po potrebi odrežite kriške, a ostatak vratite ponovo u zamrzivač.
Ako tortu pripremate za veće slavlje i mislite da će se cijela pojesti izvadite je iz zamrzivača bar pola sata prije posluživanja.
Moj savjet: Torta je ukusnija kada se malo opusti. lješnjaka šećera mlijeka šećera želatine šlag kreme od čokolade (Dolcela) šlag pjene s mlijekom (Dolcela, Dr. Oetker) vrhom Nutele Pripremiti unaprijed.
U tavi na laganoj vatri ispržiti lješnjake. Kad se ohlade očistiti ih od ljuske – trljanjem.
Šećeru dodati očišćene lješnjake, te sve zajedno  pržiti na laganoj vatri, ali da šećer ostane zrnast(blago karameliziran) i žućkast.
Ohlađeni šećer i lješnjake zajedno samljeti. Krema
Prokuhati mlijeko i šećer.
Želatinu pomiješati sa 4 žlice hladne vode i ostaviti da nabubri.
U još vrućem mlijeku otopiti želatinu, promiješati i ostaviti da se malo prohladi. 
Prohlađeno mlijeko staviti u zamrzivač da se dobro ohladi. Povremeno promiješati.
Možete mlijeko sa šećerom i želatinom  pripremiti dan ranije i ostaviti ga  preko noći u hladnjaku da se zgusne.
Kada bude gusto kao jogurt, izvaditi ga iz zamrzivač (ili hladnjaka).
U zdjelu staviti polovicu mlijeka te dodati 1 šlag pjenu i 1 šlag kremu (sve u prahu),  te mutiti da se krema dobro izdradi i zgusne.
Dok filujete prvom polovicom kreme, stavite da se miksa (ako imate mikser sa stalkom ili možda pomagača) druga polovica mlijeka sa šlagom i kremom.
Samo okvir okruglog kalupa za tortu (bez dna) omotati alu folijom i staviti ga na tacnu na koju će te servirati tortu (dno od zvona za tortu), te ga zalijepiti selotejpom na par mjesta, s vanjske strane da se ne miče.
Dno malo posuti smjesom lješnjaka i šećera.
U vrećicu za zamrzivač (odrezati vrh, ali ne previše) ili špricu, stavite kremu. Tanko u krug nanesite kremu, te širokom lopaticom poravnajte, pospite lješnjacima. Centimetar široko od ruba kalupa ne posipajte lješnjacima, da se ne bi razdvajalo pri rezanju. Na slijedećem sloju ostavite drugi dio prazan, na slijedećem sredinu i tako naizmjence do kraja…
U vrećicu za zamrzivač stavite rastopljenu nutelu (sobna temperatura-ljeti, ili je omekšajte u mikrovalnoj na najnižoj snazi). Odrežite vrh vrećice  (vrlo mala rupica). Išarajte nutelom prvi sloj.  Ponovo nanesite kremu, poravnajte, pospite lješnjacima, išarajte nutelom… i postupak ponavljajte dok imate kreme i posipa,  i nutele…
Ostavite malo kreme i posipa za ukrašavanje.
Poklopite zvonom za tortu i stavite u zamrzivač da se stegne. 
Nakon par sati ili drugi dan skinite okvir torte, pa alu foliju,  te tortu po želji ukrasite sa ostatkom kreme, prženim lješnjacima, nutelom  i sl. ili je pomoću šablona pospite kakaom npr. “Kraš” jer je tamniji, zbog kontrasta.
Torta se “čuva” u zamrzivaču. 

Ledeni vjetar s jagodama

Ledeni vjetar

Jos topli - moji bajamini

evo još mafina ...

moje princeze

anđelove oči

valjčići s marcipanom

crno bijele kifle

još jedna ferrero torta

Majina torta - za današnju rođendansku proslavu

Čoko – Havana

nešto pod 45 (za zamezit)

moja dolcela torta “u komadu”

moja dolcela torta

Moja Dolcela torta

Nugat prutići

Kiflice s orasima

Slatki medaljoni

Ledeni vjetar

Nougat štange

Kinder “torta”

Kinder “torta”

KINDER “TORTA”

Ledeni vjetar

Havana – čokoladna

Jogurt torta

Ledeni vjetar-presjek

Ciganka

Ledeni vjetar

Čoko – Havana

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme