Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Gamifikacija omogućena

Švedska

Muško

LCHF Lazanje/musaka/slozenac

<para>Sta je secerna bolest?</para><para>Poznata kao dijabetes je zapravo dvije razlicite bolesti koje imaju slicne simptome: tip 1 i tip 2.</para><para>Dijabetes tip1: gusteraca ne proizvodi hormon inzulin, tj. organizam unistava beta-celije koje imaju zadatak da proizvedu inzulin. Bolest spada u grupu autoimunih bolesti. Inzulin je neophodan da bi celije (ne sve) mogle da se otvore i prime glukozu (secer) sto je gorivo za celije. Medicinski inzulin se prima inekcijom zato sto se unistava prilikom prolaska kroz probavni sistem. 1920ih se pojavio inzulin na trzistu, do tada su dijabeticari tip 1 umirali vrlo brzo nakon postavljene dijagnoze.</para><para>Dijabetes tip2(poznak kao staracki dijabetes: gusteraca proizvodi inzulin ali inzulin ne moze da otvoti celiju. Celija ne dozvoljava penetraciju i glukoza (secer) se povecava u krvi. Kaze se da je celija postala manje osjetljiva na inzulin (imuna). Glukoza (secer) koji se skuplja nastavi da cirkulise u krvi, gusteraca dobije signal da se u krvi nalazi puno glukoze (secera) i proizvidi jos vise inzulina. Ali celije se nedaju. Sistem kolapsira i dijagnoza je dijabetes tip 2. Dijabeticari tip2 mogu da zive dugo sa upotrebom modernih ljekova ali se kvalitet zivota smanjuje drasticno.</para><para>Pitanje koje svaki dijabeticar mora sebi da postavi je sljedece: </para><orderedlist>
  <listitem>
    <para>moram li ja da jedem kolhidrate (koji se u organizmu pretvaraju u glukozu, uzrokuje proizvodnju inzulina)? </para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>Da li ja mogu da zivim na drugoj vrsti ishrane? </para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>Sta je to sto ne povecava nivo glukoze (secera) u krvi?</para>
  </listitem>
</orderedlist><para>Na ta pitanja cemo odgovoriti u sljedecim lekcijama.</para>

Nova revolucionarna dijeta za gojazne, dijabetičare i sve ostale koji žele da poboljšaju zdravlje i kvalitet života treca lekcija

<para>Druga lekcija</para><para>Duvan, alkohol i hrana su glavni uzroci bolesti srca i krvnih sudova. S obzirom da su i pušenje kao i potrošnja alkohola smanjeni (u apsolutnim ciframa) ostaje da se promjene navike u ishrani.</para><para>Ministakstvo za zdravlje zajedno sa Nacionalnim odborom za socijalnu zaštitu su dugo vremena preporučivali ishranu zasnovanu na voću i povrću, mesu, žitaricama, mljeku i mlječnim produktima.</para><para>Ali to nije dalo rezultate. Stanovništvo je deblje i deblje. A bolesti uzrokovane debljinom češče i češče.</para><para>Dr Annika Dahlqvist</para><para>2004 započinje dr Annika Dahlqvist svoju ličnu borbu protiv Ministarstva za zdravlje i Nacionalnog odbora za socialnu zastitu i počinje svojim dijabetičnim pacijentima da preporucuje ishranu koju ona naziva LCHF (Low Carb High Fat) slobodno prevedeno: malo ugljikohidrata puno masnoće.</para><para>Namirnice koje sadrze ugljikohidrate su:</para><orderedlist>
  <listitem>
    <para>šećer</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>brašno</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>krompir</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>riža</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>voće</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>margarin</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>sokovi</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>mlječna čokolada</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>produkti koji zamjenjuju šećer</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>pivo</para>
  </listitem>
</orderedlist><para>Ove namirnice treba u potpunosti izbaciti iz ishrane.</para><para>Namirnice koje treba jesti i povecati upotrebu su:</para><orderedlist>
  <listitem>
    <para>meso</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>riba</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>perad</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>maslac</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>ulje</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>povrce koje sazrijeva iznad zemlje</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>jaja</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>slanina</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>orah, badem, ljesnjak…</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>bobičasto voce: kupine, maline, borovnice…*</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>povlaka (masna)</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>mljeko (masno)*</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>sir (masni)</para>
  </listitem>
  <listitem>
    <para>čokolada min. 70% kakao*</para>
  </listitem>
</orderedlist><para>* vrlo rijetko zbog visokog sadržaja šećera i laktoze (laktoza je šećer u mljeku)</para><para>Hranu treba pripremati od svježih namirnica prilagođenu godišnjem dobu.</para><para>Članak se nastavlja…</para>

Nova revolucionarna dijeta za gojazne, dijabetičare i sve ostale koji žele da poboljšaju zdravlje i kvalitet života

<para>Švedska, baš kao i večina industriski razvijenih zemalja ima veliki problem sa gojaznošču i bolestima koje dolaze kao posljedica viška kilograma, takozvani Sindrom X: visoki krvni pritisak, kolesterol, srčani udar i dijabetes-tip 2. Ove bolesti ubijaju Švedsko stanovništvo.</para><para>Centralni zavod za statistiku (<ulink url="http://www.scb.se/">www.scb.se</ulink>) navodi da 40,6% žena i 39,6% muškaraca umire od bolesti srca i krvnih sudova.</para>