Iako nam zima i dalje pokazuje zube, atmosfera na tržnicama nije ni siva, ni depresivna. One nam i u veljači nude obilje namirnica kojima ne nedostaje ni okusa, ni mirisa, ni boja. Stoga svim ljubiteljima sezonskog i zdravog, poklanjamo cool recepte u kojima glavnu ulogu imaju zelena salata i kelj, ljubičasta brokula i rabarbara, bijela repa i cvjetača, narančaste mandarine i naranče.