Moj profil

Kukuruz

žitarica, jednogodišnja biljka iz porodice Poaceae, a porijeklom je iz Srednje Amerike. Plod mu je klip sa zrnjem koje je uglavnom žute ili bijele boje. Svježi kukuruz priprema se tako da se klipovi skuhaju ili ispeku. Zrna kukuruza koriste se u jelima od miješanog povrća, a osobito za proizvodnju brašna i krupice. Od kukuruza kokičara pečenjem na ulju dobivaju se kokice.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više