Moj profil
Hrana za pročišćavanje organizma
Hrana za pročišćavanje organizma

Hrana za pročišćavanje organizma

20.3.2011.irena

Iako je klasična medicina sklona tvrdnji da nema bitnih dokaza da procesom detoksikacije postajemo zdraviji, nekoliko dana prehrane bogate vitaminima, mineralima i balastnim tvarima sigurno će tijelu učiniti dobro.

Da biste uopće krenuli u pročišćavanje organizma ili detoksikaciju, prije svega trebate znati protiv čega se borite. Glavni krivci se, pod krinkom okusa koje baš najviše volite, nalaze u proizvodima sa šećerom, bijelim brašnom, zasićenim masnim kiselinama, u kavi, alkoholu, duhanskom dimu, onečišćenom zraku, stresu i slaboj tjelesnoj aktivnosti. Najviše se nakupljaju u krvi, plućima, probavnom traktu, bubrezima, jetri, koži i limfnim čvorovima.

Kako ćete znati treba li vam pročišćavanje?

Simptomi "loših navika" tijekom zime su stalni umor, bezvoljnost, česte glavobolje, nadutost te bolovi u mišićima i zglobovima. Prepoznajete li i neke od vanjskih simptoma, kao što je često mašćenje kose, problematičan ten i koža bez sjaja, nekoliko dana detoksikacije sigurno će ih promijeniti na bolje.

Kako početi?

U nastojanju da u organizmu uspostavite red, najviše će vam pomoći svježe povrće, ljekovito bilje, puno vode i biljnih čajeva te neka vrsta relaksacije (plivanje, masaža, sauna, aromaterapija, meditacija, yoga i slično).

Najbolje vrijeme

Idealno je s detoksikacijom započeti s početkom proljeća, kada počinjemo osjećati posljedice zimskog mirovanja i teške hrane, a i izbor svježih namirnica je veći. Na laganu hranu se odlučite i na prijelazu ostalih godišnjih doba. Oslobađanje od toksina potrajat će nekoliko dana, u većini slučajeva od 3 do 7 dana. Tipični detox počinje s jednim do dva dana tekuće dijete, i četiri do pet dana odgovarajuće, prehrane bogate antioksidansima.

Treba napomenuti da se ne radi o postu ili gladovanju, već samo o ciljanoj dijeti za uklanjanje toksina. Naravno da se uz takvu prehranu, osim štetnih tvari, lišavamo i nekoliko kilograma viška.

Namirnice koje se preporučuju

Ljekovite sastojke najbolje je konzumirati u obliku juha i salata. Kombinirajte svježe povrće: zelenu salatu, kupus, mrkvu, rotkvice, hren, daikon, đumbir, češnjak, artičoke, celer, ciklu, korabicu, koprivu, korijen čička, komorač, sjemenke lana, sa svježim začinskim biljem: peršinom, bosiljkom, mažuranom itd.

Voće također sadrži antioksidanse, koji djeluju protiv slobodnih radikala, i tvari bogate vlaknima koje uravnotežuju probavu i jačaju imunitet, a jabuke, limun, grejpfrut i šipak poznati su i kao stimulatori enzima jetre. Preporučuju se čajevi, posebno zeleni, zatim od sljeza i korijena maslačka, a od mliječnih proizvoda jogurt, acidofil, kefir i mlaćenica. Energiju će vam dati i žitarice, posebice ako su organski uzgojene: zob, heljda, raž, ječam, quinoa, bulgur i integralna riža.

Cijeloga dana treba piti dosta tekućine (oko 2 litre): vode, biljnih i voćnih čajeva, limunade bez šećera.

Obroke organizirajte tako da tijekom čitavog dana imate dovoljne zalihe energije, što znači da bi idealno bilo pojesti 5 manjih obroka, od kojih je doručak najobilniji, a večera najlaganija.

Detox manire

Uz jelo se ne preporučuje uzimanje napitaka, hrana se mora dobro sažvakati, a prije svakog obroka pokušajte se opustiti. Vrlo je vjerojatno da ćete nakon par dana osjetiti i neke od negativnih manifestacija, kao što je glavobolja, nervoza, osjetljivost i umor, ali to je samo znak da se organizam čisti.

Kome se ne preporučuje?

Iako bi se prije svake detoksikacijske dijete koju namjeravate provoditi više od tri dana trebali posavjetovati s liječnikom, jer postoje grupe ljudi kojima se ona nikako ne preporučuje. To su dijabetičari, ljudi s niskim ili visokim tlakom, bolestima bubrega ili jetre, gastritisom, te srčanim bolesnicima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.