Zapečena Palenta

Zapečena palenta s ljutom tofu kobasicom,šampinjonima,rajčicom,mladim lukom,maslinama i ljutim feferonom.
Prelivena s maslinovim uljem.

(...palenta je sa kurkumom,đumbirom,češnjakom u prahu,bosiljkom,peršinom i malo soli..)

Servirano uz puno zelene salate.