našla sam ovaj recept i znam (oprobah :D) da će sok biti savršen … višnje su o.g. predivne, malo ih je ali su krupne … zgnječila sam ih , ušećerila i stavila kiselinu …sutra pasiranje i flaširanje ?
21.06. odlučila sam ne sipati vodu, dodala još 4 kg šećera više i ispao je predivan sok 15l
zgnječila 10kg višanja + 10dag limunske + 5 kg šećera ... odstajalo … procijedila na krupnu cjediljku a potom kroz gazu još jednom meso , ubacila još 9 kg šećera i konezrvans …miješala i sipla u boce … tadam… boja predivna :O!
:(Još nema komentara