Trganci sa dinstanim tikvicama i paradajzom

Trganci - onako kako ih radi baka ?
Pola kile bijelog brašna zamijesiti sa 2dcl mlake vode i prstohvatom soli. Ne valja se tijesto, već se trga isključivo prstima i stavlja u vrelu vodu, zasoljenu. Preliti uljem da se ne zalijepe. (originalno se na ulju preprži luk narezan na kriške i time se preliju i jedu uz sir i vrhnje)