nije greska u nazivu fotke. :)) lutali smo danas par sati po sumama & gorama … nasli 3 vrganja, ali 2 su bila u prelosem stanju … tako je ovaj jedini upotrebljiv zavrsio u rizotu. na zagrijanom maslinovom ulju proprzila sam nasjeckan luk i malo pancete. dodala sam listice vrganja i malo mazurana, soli, papra … umijesala rizu i uz podlijevanje povrtnim temeljcem sve skuhala. pred kraj sam jos dodala malo sojinog vrhnja za kuhanje, nasjeckan rezanj cesnjaka i dosta persina. mozda nismo neki gljivolovci, ali fino smo se najeli. :))
Moj profil
:(Još nema komentara