Evo mila obečala sam ti sličice. Moj se recept razlikuje samo za 100 g šećera, isto se vrlo kratko kuha. Ja sam uz vaniliju dodala još malo ruma i soka od limuna kako bi mi ostala lijepa narančasta boja marelice. Želin dodajem tek tri minute prije završetka kuhanja, kako nebi morala stalno mješati džem.
Dok većina recepata ukuhava ovo nježno aromatično voće poprilično dugo, ja preferiram vrlo kratko kuhanje. Nije mi se doasada nikad ništa pokvarilo.
Zato ti šaljem sličice, nek se zna da je odličan!
?
?
:(Još nema komentara