Ima jedna prekrasna mlada riječanka, brineta širokog, iskrenog osmjeha koja nikada ne propušta pokloniti lijepu riječ pod našim slikama i receptima i nemoguće je ne primjetiti ju.
Na coolinarici je otkad i ja, i vidim, lijena sa pisanjem recepata- još jedna zajednička crta :D. Ma i meni je veći gušt isprobati tuđi nego napisati svoj recept, na kraju krajeva, mislim da bolje opišem i prezentiram tuđe nego svoje ?
Ali Nera se nešto zainatila zadnjih dana, objavila dva super recepta i stavila sliku svog prvog napisanog na coolinarici. S jednim me pogodila direkt u okusni pupoljak koji baš traži predah od čokolade,... nešto osvježavajuće, lagano i voćno.
Bilo bi mi žao da propustite recept njenog savršenog cheesecakea, neodoljivog klasika s notama voća, laganog izradom i sastojcima, obaveznog svakom cheesecakeoljupcu! Ja sam ovom tortom proslavila prekrasan sunčan dan i počela zazivati proljeće da požuri kako bi nam dalo pregršt voća za ovakve recepte!
U tortici sam koristila breskve, i u kremi od sira i u premazu. Note alkohola je odsvirao liker od breskve koji sam još davno kupila zbog jednog koktela i od tada zaboravila na njega- do nekidan kad sam ga iskopala iz minibara i odmah živnula (što od sreće, što od koje kapljice :D). Finoooo!
Nera, tvoja cheezy me podsjeća na cheesecake iz "torte i to", moje omiljene stanice svaki puta kad dođem u Zagreb. Tamo te vodim kad bude prilike, da vidiš kako si ju nesvjesno, majstorski kopirala!
I još nešto- možeš li vjerovat da ja u kući nisam imala Oreo keksa?! Ni komad! Sve sam iskoristila za Oreo Truffles nekidan. Bilo mi je lijeno ići do Mullera, predaleko mi je. Stavila sam "Grancereale Fave di Cacao" koji su dovoljno tamni da ne poremete estetiku ?
I JOŠ još nešto- jučer popodne, dok se tortica hladila, šetam kvartovskim dućanom (Tommy) kraj kuće i pogodite šta zapazim među hrpetinom zatvorenih kutija na podu među policama?!?!?!
"O R E O"!Tek im je stigao, još ga na police nisu stavili! ?
Od sriće šta će mnoge cure odsad bez problema nabaviti Soooo Wanted Oreo zaboravila sam po šta sam došla u dućan, kupila sam 3 kutije da ne pofali ? Za Nerinu torticu prekasno, ali za ubuduće...uh, Dalmošice, Oreo napokon imamo ispod nosa!!!
FORUM tema- trk u dućan! Ova tortica će vas oduševiti! Nemojte ju propustiti!
:(Još nema komentara