Oguljen i izrezan krumpir se kuhao s (kasnije dodanim) medv.lukom u posoljenoj vodi, s par dodanih kapi masl.ulja.Dio juhe se procijedi, a ostatak izmiksa štapnim mikserom.Izmiksanom dijelu se natrag vrati procijeđena juha a sve se začini maslinovim uljem u koje se dodaju lagano propržene,ohlađene i fino zdrobljene pinjole.
Zdrava juha i ukusna, umjesto pinjola se ulju mogu dodati zdrobljene sjemenke buče ili suncokreta, također prethodno blago pržene.
:(Još nema komentara