Moj profil

Bakalar sa krumpirom i maslinama

Mucika ovo je bila fenomenalna vecera prosli petak. Inace kod mene je petak uvijek riblji dan, to mi je vec ono ritual ? Zao mi je jedino sto sam pravila sa manjim komadom fileta bakalara, slijedeci put cu kupiti veci i dodati jos i lososa. Ovo je bilo fantasticno. Ribu inace pripremim solo, ovako zapecenu sa povrcem nisam pravila. Super osvjezenje na meniju! ? Sve sam tocno po receptu osim sto sam dodala mrkve i umjesto komadica rajcice ja sam je narezala i jos dodala ploske limuna s time sam prekrila ribu da se ne osusi tokom pecenja posto sam koristila svjezu ribu kojoj inace treba samo 10-tak minuta pecenja. Na kraju mi je ostalo ekstra povrca pa sam to kad se ohladilo pomijesala sa majonezom dodala par kapi bijelog octa i za drugi dan imala fino salatu od krumpira i mrkve! Hvala puno za ovaj odlicni mediteranski recept, totalno smo uzivali u okusima! ?

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.