Kolač od mrkve

4 jaja,

+ 2 šalice šećera (2dcl) umutiti

dodati 1 šal. ulja,

10 dkg mljevenih oraha,

1/2 kg sitno ribane mrkve,

2 šalice brašna + 2 praška za pecivo,

može i malo cimeta.

Sve umutiti i ispeći.

(180 50min mala tepsija, drugi put u veću)

Glazura od čokolade.

(100g +2žlice mlijeka +2žlice kokosovog ulja, za veću tepsiju više!)