SASTOJCI: 2/3 od kutije plazma keksa mljevenih pola maslaca ili margarina (ja stavljam maslac jer mi je bolji za takvu podlogu) 500 ml vrhnja za šlag (halte ili hople) 300 g bijele čokolade za kuhanje (obavezno iz Lidla) 500 g svježeg kremastog sira (obavezno iz lidla, četvrtasto pakiranje) PRIPREMA PODLOGE: Maslac ili margarin koji je odstajao na sobnoj temperaruri razmješati s mljevenim keksima. Smjesa treba bit kompaktna, u slučaju da se smjesa mrvi dodati još malo maslaca/margarina u smjesu dok ne postane kompaktna. Natapkati smjesu u pleh (ja korostim okrugli) i sa jušnom žlicom zagladiti smjesu odnosno podlogu i staviti je u frižider dok se pripremi krema. PRIPREMA KREME: Vrhnje za šlag i bijelu čokoladu staviti zajedno u lončić i zagrijati na vatri samo dok se čokolada ne otopi, ne treba zakuhati. Maknuti s vatre i dobivenu smjesu staviti u jednu posudu. U smjesu dodati svježi kremasti sir i dobro izmiksati sve zajedno. Izmiksanu kremu preliti na podlogu. Zatim, tortu/kolač ostaviti u frižideru da odstoji preko noći.
Moj profil
:(Još nema komentara