27.2.2012.

Zvijezdice sa cimetom

ovi ukusni zalogajcici se inace prave sa zvjezdastim izrezivacem al je moja kcerkica povodom Valentinova pozelila srca !

mirelaju

27.2.2012.

Sastojci

za tjesto

2 bjelanjka

200g stauba

1 v.s.

1 zlicica cimeta

1 zlica likera od visanja

350g przenih,mljevenih ljesnjaka

za preljev

1 bjelanjak

100g stauba

Priprema

Cvrsto izraditi bjelanjke pa postupno dodavati staub.dodati v.s.,cimet i liker a zatim rucno mjesajuci dodavati ljesnjake.tjesto ostaviti u hladnjaku da se stisne a onda razvaljati izmedju dvije prozirne folije na oko 5mm pa vaditi zvjezdice (izrezivac mociti u staub).redati sa manjim razmakom u tepsiju sa masnim papirom a prije pecenja jos namazati preljevom za koji cemo umutiti bjelanjak sa staubom (mazati kuhinjskim kistom).peci na 130°C oko 30 min.paziti da snjeg na zvjezdicama ostane bijel. prije vadjenja,ohladiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)