Zapečene palaćinke sa sirom

Evo jos jedne u moru njih..Palaćinki nikad dosta! :)

Sastojci

Smjesa za palaćinke 1/2 kg brašna glatkog

1 žličica soli

na vrh noža sode bikarbone

čep ruma

mlijeka po potrebi,ovisi kako tko voli da je gusto.

Nadjev 1/2 kg sira

15 dag šećera

2 vrhnja kisela

limunva korica

Preljev 2 dcl slatkog vrhnja

2 dcl jogurta

1 jaje

Sir,vrhnje,šećer ,jaja,vaniliju i koricu od limuna izmiksati.

Zamutiti palaćinke od sastojaka i ispeći ih.

Ovako izgledaju pečene.

Palaćinke nadjenut nadjevom,posložit u pleh,zalit ih preljevom od slatkog vrhnja,jogurta i jajeta.

Zapeći ih na 180°C 15-20 min.

preljevene preljevom

Zamutiti palaćinke od sastojaka.

5.4.2014.21:41

ja inače koristim domaća jaja,pa eto zato.. 🙂

5.4.2014.19:56

Kod nas omiljene, slično ih pravim, ranije kao ove, ali nekoliko godina unazad sa manje jaja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)