Slatki keksići koji su me oduševili na prvu. Zanimljivo izgledaju na tanjuru, a jednostavni.
Slatki keksići koji su me oduševili na prvu. Zanimljivo izgledaju na tanjuru, a jednostavni.
Sastojci
Priprema
Omekšali maslac miksati sa šećerom dok ne postane pjenasto. Dodati jaje, pa žumanjak. Brašno s praškom za pecivo prosijati na smjesu s maslacem i zamijestit tijsto.
Tijesto uviti u prozirnu foliju ili vrećicu za zamrzavanje i staviti na 30 min u frizider.
Od tijesta raditi malene kuglice (5 g svaka haha) i slagati na pleh obložen papirom za pečenje u kolonu po 3 kuglice, uz razmak od 2-3 mm. Kuglice će se tijekm pečenja raširiti i spojiti.
Peći 10-15 min na 180 C pazeći da ostanu svijetli i da rubovi ne potamne.
Na pari rastopiti glazuru. Ostaviti da se čokolada malo stisne i staviti je u dresir vrećicu i ukrašavati keksiće i na kraju ih posipati mljevenim lješnjacima.
Kako je tebi ispao recept?
2