Tri vrste zdravih slatkih kuglica od samo par sastojaka

Ogulite banane i dobro ih izgnječite viljuškom, da se dobije koliko-toliko ravnomjerna kaša.

Dodajte u to 1-2 čajne kašike meda, u zavisnosti od toga koliko slatko vam odgovara i koliko su banane zrele. (Ja sam stavljala 1 kašiku na nezrele banane i bilo je nedovoljno slatko.) Dobro i temeljno izmiješajte masu, da se med ravnomjerno rasporedi.

U banane i med počnite da dodajete kokosovo brašno, malo po malo, i miješajte, sve dok ne vidite da je masa dovoljno stabilna da se kuglice mogu oblikovati rukama. Nemojte pretjerivati s kokosom; imajte u vidu da je u redu da kuglice budu jako mekane i malko ljepljive, ali će se ipak moći pažljivo oblikovati. (Inače se u ovakvim receptima dodaje i keks, koji daje veću gustinu i lakše oblikovanje, ali sam htjela to da izbjegnem, da recept bude skroz zdrav.)

U jedan tanjir naspite kokosa i valjajte kuglice u njega. To će da budu bijele kuglice, skroz desno na fotografiji.

Kada vam dosadi samo kokos, uzmite kašiku kakao praha (može manje, može više, kako ko voli) i dodajte ga u masu koja vam je ostala. Izmiješajte dobro.

Od te novodobijene mase oblikujte kuglice i utiskujte po jedan kikiriki u svaku od njih. (Može i neki drugi orašasti plod koji vam se sviđa.) To će da budu kuglice u sredini fotografije.

Kad vam dosadi i kikiriki, u tanjir naspite malo kakaa i valjajte preostale kuglice u njega. To su kuglice skroz lijevo na fotografiji, meni lično omiljene, jer su prilično gorke a kakao na površini daje prijatnu teksturu.

Možete da ih ostavite malo u frižider da se stegnu, a možete i odmah da jedete. :) Od ove količine sastojaka, meni je ispalo oko 25 kuglica. Prijatno!