Preskoči na glavni sadržaj

Toast sendviči s namazom od leće

20 minuta
11

Evo jedna verzija za društvo uz pivce :)

Evo jedna verzija za društvo uz pivce :)

Sastojci

za
500g agramer toast kruha (2 pakovanja)
400g leće (1 konzerva)
1/2 žličice kima
1-2kom rajčice
2-3 žlice pesta genovese (domaći ili kupovni)
250g mozzarele ili nekog drugog sira
malo tabasca
svježi listovi bosiljka

Priprema

1.

Leću dobro ocijedite i stavite u blender. Dodajte par žlica pasirane rajčice, tabasco po ukusu, origano, češnjak u prahu i kim, posolite i popaprite po ukusu i samo kratko izblendajte (neka ostanu komadići radi ljepše strukture).

2.

Toast kruh poredajte po limu za pečenje (lim možete ako želite prethodno namazati malo maslinovim uljem ili maslacom, ali nije nužno).

3.

Prvo ga premažite tanko sa pestom (ako slažete domaći pripremite ga ranije, evo jedan od recepata za pesto KLIK) Preko pesta premažite sloj namaza od leće. Na svaki toast stavite tanku krišku rajčice, preko toga naribajte sir i na svaki komad stavite listić bosiljka i crnu maslinu.

4.

Stavite u zagrijanu pećnicu (200°C) oko 10min i onda još zapecite par min na najačoj snazi.

Posluživanje

Poslužite uz hladno pivo i fini hrskavi toastovi nestanu u trenutku…isto kao i ona druga “manje zdrava” varijanta :) Dobar tek!

4

Pametno ti je ovo!

brzo & fino … super!

Prekrasan i vrlo hranljiv toast !! divno! :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)