dobila novu zalihu visanja maraska iz okolice zadra i medjuostalim odlucila se na strudel od visanja.....maj fejvooorit ;)
dobila novu zalihu visanja maraska iz okolice zadra i medjuostalim odlucila se na strudel od visanja.....maj fejvooorit ;)
Sastojci
Priprema
visnje ocistite od kospica, posecerite po zelji, stavite vanilin secer, ruma malo i dobro promisajte.
polovicu lisnatog razvaljajte na pobrasnjenoj podlozi, pospite sa malo krusnih mrvica (da upije visak soka od visanja) i rasporedite maslac na cijelu povrsinu....ne previse
na dvije trecine namazite dzem od visanja te pospite visnjama u seceru i rumu, rub ne namazanog dijela namazite zumanjcem.
preklopite trecinu tijesta (onu koja ima nadjev) te preklopite nenamazin djelom.......
sve to ponovite sa drugom polovinom lisnatog i stavite u pleh na pek papir. oba strudela namazite rastopljenim maslacem i stavite pec u prethodno zagrijanu pecicu na 180 stupnjeva nekih 40 min (ovisi kako peceno volite)
kad je strudel pece jos toplog ga pospite staub secerom (u prahu) i ostavite da se bareeem malo ohladi ;)
nacin motanja strudela sam vidila u ovom receptuhttps://www.coolinarika.com/recept/lisnata-savijaca-sa-sirom-i-orasima/ di vam je slikovno objasnjenoo da bolje svatite. od sada pa nadalje svaki strudel cu radit na ovaj nacin i nadam se da autorica nece zamjerit sta sam predstavila njenu ideju...unaprid zahvaljujem ;)
Posluživanje
dobra je kombinacija uz slag (meni osobno najdrazi ledov) ili sladoled a isto i sam je suuuper uz casu ladnog mlika ili kavicu!
eeeee super kombinacija..jednom sam radila strudel u kombinaciji visnje, mascarpone i kokos.....ali kokos mi je da preslatku notu tako da bi mi cak i vise odgovarala ova tvoja kombinacija 😉
divne tamne višnje ...ja sa od njih sok radila ...a jučer radila isto svoju najdražu savijaču al kombinaciju sir+višnje ...probaj!
Kako je tebi ispao recept?
5