Preskoči na glavni sadržaj

Sandzacka pogaca

10 minuta
48

Moja omiljena pogaca ..!!

Moja omiljena pogaca ..!!

Sastojci

za
oko 700 gr mekoga brasna tip 500
pola svezega kvasca
mala kasicica sode bikarbone
mala kasicica soli

Priprema

1.

U prosejanom brasnu dodati kasicicu soli,kasicicu sode bikarbone i kvasac,umesiti glatko testo da ne bude ni meko ni tvrdo,prebaciti u nauljenu tepsiju i pustiti da odstoji pola sata..Peci oko 30 min na temperaturi od 250c 10 min a onda smanjiti na 200c  

dok ne dobije lijepu boju..!!

7

Da budem iskrena kolicinu vode nikada ne merim jer je dodajem onako otprilike ( mozda oko 400 ml ) i testo treba da bude bas onako kao za domaci hleb 👋

odlicna pogaca,od prilike koliko vode dodas da zamjesis tijesto 😁

Divna 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)