Ima ih "mali milijun", svi su slični, a različiti.....stoga evo i ovog recepta. Zašto ih zovem rođendanski? Jer ih je moja mama meni pekla za dječje rođendane, što sam ja nastavila kroz srednju školu, fakultet, a poslije i u braku.....Tako su jednostavni, a taaaaaaaaaaaako ukusni!
Ima ih "mali milijun", svi su slični, a različiti.....stoga evo i ovog recepta. Zašto ih zovem rođendanski? Jer ih je moja mama meni pekla za dječje rođendane, što sam ja nastavila kroz srednju školu, fakultet, a poslije i u braku.....Tako su jednostavni, a taaaaaaaaaaaako ukusni!
Sastojci
Priprema
Odrezati 10-ak šnita kruha ( može biti star dan-dva) i poslagati na papir za pečenje u tepsiji. Zagrijati pećnicu.
Isjeckati šunku i zimsku salamu (nju sitnije) i naribati sir. Navedenim sastojcima dodati majonezu i senf. Stavila sam pola do čitavu vrećicu, pa kako tko voli,jer ja ne volim previše majoneze; tako se samo njen okus osjeti, sve ostalo se izgubi. Bitno je da se poveže smjesa i bude kompaktna.
Staviti peći na 200 stupnjeva oko 10 min, dok se sir ne počne rastapati i mrvicu ne uhvati boje.
Posluživanje
Kod ovog recepta je zapravo dobro što je sve odokativno i s vremenom naučiš koji "šmek" ti paše...je li to više majoneze, senfa, manje zimske, kukuruzni kruh i sl. Osobno, najukusniji mi je kukuruzni francuz i kad imam vremena ili volje :) radim s njim, jer naravno bude puno više šnita kruha.....dakle, ukoliko vam smjese ostane, stavite u frižider, može stat par dana, ali neće vam ostat ;-) Poslužite uz majonezu, tartar umak, kečap...šta volite i šta vam paše..............
2