Limunova korica daje poseban okus! Meni se sviđa, a na Vama je da probate! :))
Limunova korica daje poseban okus! Meni se sviđa, a na Vama je da probate! :))
Sastojci
Priprema
U kvalitetnu tavicu staviti malo ulja i popržiti mljeveno posoljeno pureće meso. Ja ga obično oblikujem u veliku pljeskavicu radi lakšeg okretanja, pa ga poslije usitnim, kad se ispeče s obje strane i izgubi crvenu boju.
Dodati koricu limuna (bolje da su veći komadići, lakše ih je poslije izvaditi), pasiranu rajčicu i začine, kratko prokuhati pa dodati malo slatkog vrhnja, otprilike 25 ml.
Umak je gotov :)
Skuhati tjesteninu po uputi na pakiranju, ili kako već kuhate.
Posluživanje
NAPOMENA
Koristila sam mljeveno pureće meso, ali može bilo koje. Ista stvar i sa tjesteninom, koristila sam najtanje rižine špagete, ali mogu bilo koji.
Kako je tebi ispao recept?
1