Svi imaju svoj recept za ovaj stari dobri kolač, ostalo mi bjelanjaka od jučer pa se sjetila maminih puslica i pravila ih po njenom receptu.
Svi imaju svoj recept za ovaj stari dobri kolač, ostalo mi bjelanjaka od jučer pa se sjetila maminih puslica i pravila ih po njenom receptu.
Sastojci
Priprema
Izmutiti bjelanjke da malo očvrsnu, dodati šećer , malo soli sok limuna ili ocat i dosta dugo mutiti da se dobro izrade , da masa bude čvrsta. Praviti puslice i slagati ih na papir za pečenje, sušiti ih na 100*c 1h, zavisi od pećnice, bolje provjeriti.
Posluživanje
Stavljala sam sastojke za 3 bjelanjka jer je meni jučer od kiflica toliko ostalo. Ako želite na masan papir poslažete orahe i preko njih radite puslice, ja sam tako radila.
upravo to, stavila bi veću temperaturu za 10-20stupnjeva da ubrzam, al već dovoljno da uprskam stvar 🙂 jako mi se sviđa i h...a na savjetima!
Kako je tebi ispao recept?
5