Preskoči na glavni sadržaj

Pureci batak s paradajzom i kupusom

60 minuta
15

Eto meni opet kupusa na jelovniku, djuvegija ima da poludi :) al ja tvrdim da je sve to u sluzbi zdravlja, ako hoce desert mora prvo C vitamin :)

Eto meni opet kupusa na jelovniku, djuvegija ima da poludi :) al ja tvrdim da je sve to u sluzbi zdravlja, ako hoce desert mora prvo C vitamin :)

Sastojci

za
700 g purecih bataka
2 kasike soja sosa
malo tabasco sosa
malo javorovog sirupa
malo crvene paprike
1 konzerva pelata
1 konzerva kukuruza secerca
malo smedjeg secera ako vam je prekiselo

Priprema

1.

Meso operite i osusite dobro u krpi. Pomijesajte za marinadu soja sos, tabasco, javorov sirup, crvenu papriku, malo maslinovog ulja i malo vode, pa s tom smjesom premazite batkove.

2.

Ostavite da stoji u frizideru toj marinadi najmanje jedan sat.

3.

Na vruce ulje ispeci s obje strane meso na naglo, najbolje je da
koristite lonac u kojem cete dinstati ostale sastojke.

4.

Izvadite meso i dodajte sitno nasjeckani kiseli kupus, nalijete malo vode i zacinite. Dinstajte jedno cca pola sata, uz dolijevanje vode.
Mozete po zelji dodati i malo secera ako je kupus pre kisel.

5.

Paradajz i kukuruz dodajte u dinstani kupus. Vratite meso, poklopite i dinstajte nekih sat vremena na umjerenoj vatri.

6.

Uz ovo jelo mozete napraviti palentu ili kuhani krumpir, doduse sta volite :)

23

Ovo je predobro… :P

super su slije, drago mi je da ste uzivali :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)