Preskoči na glavni sadržaj

Punjena šargarepa

11

interesantno a jednostavno

interesantno a jednostavno

Sastojci

6 većih šargarepa
2 kašike rendanog sira
2 kašike majoneza
1 kašičica soka od limuna

Priprema

1.

Šargarepe oprati, oljuštiti i po dužini preseći na pola. Naliti hladnom vodom i staviti da provri. Smanjiti temperaturu, sud poklopiti i kuvati oko 12-15 minuta. Rešetkastom kašikom izvaditi šargarepe i ostaviti da se ohlade.

2.

Krastavac iseckati na kockice i pomešati sa rendanim sirom, majonezom i sokom od limuna. Posoliti po ukusu.

3.

Sredinu šargarepe izdubiti, izvađen deo iseckati u dodati u prethodno pripremljenu smesu.

Pripremljenim filom napuniti šargarepe.

Posluživanje

U porodici imam i one koji se hrane vegan, pa sam pravila i bez majoneze i sira, stavila sam kremsir od soje, meni se čak više sviđa nego original recept :)

4

meni je ovaj recept bolji,jer  je laksi i po calorijama.

Fino predjelo,lepa ideja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)