Evo jedno simpatično (pred)jelo ako imate viška račića i jaja! Super jednostavno, fino i ne baš uobičajeno. :) Ako pripremate za više ljudi ili za goste, onda vam je zgodno podijeliti sve na više zdjelica!
Evo jedno simpatično (pred)jelo ako imate viška račića i jaja! Super jednostavno, fino i ne baš uobičajeno. :) Ako pripremate za više ljudi ili za goste, onda vam je zgodno podijeliti sve na više zdjelica!
Sastojci
Priprema
u tavi na 2 dkg maslaca i laganoj vatri par minuta pržiti kozice dok ne budu gotove; u posudi s vilicom lagano izmutite jaja s malo soli/papra/začina po uusu
preostali maslac zagrijte u tavi, dodajte jaja i pecite ih nekoliko minuta miješajući; čim se počnu zgušnjavati dodajte kozice; nekoliko kozica možete ostaviti po strani radi ukrasa;
jaja podijelite u zdjelice, a u sredinu svake zdjelice možete staviti par preostalih kozica i poslužite uz kruh koji super ide ako ga malo popržite u pećnici
Kako je tebi ispao recept?
5