Pohovani palacinci punjeni piletinom i gljivama :)

njamiii :)

dzen

4.11.2013. • Arhivirano

Sastojci

8 palacinaka

pola komada pileceg filea

sampinjona po zelji

vrhnje za kuhanje

1 luk

vegeta, biber, sol

brasno, jaje, prezla za pohovanje

Priprema

Punjenje za palacinke:

Pileci file isjeci na sitne kockice, a zatim isjeci sampinjone na tanke listice.

Isjeci i jedan luk na sitne kockice.Zatim u tavi isprziti luk, dodati piletinu malo proprziti, dodati sampinjine jos malo prziti a onda zaciniti po zelji.

Doliti malo vrhnja za kuhanje, izmjesati dodati vegete i ostaviti da se ohladi.

Palacinci

Napraviti smjesu za palacinke.

Ispeci palacinke.

Palacinke filovati tako sto nadjev stavimo na sredinu..

..jedan kraj preklopimo preko nadjeva..

..zatim i drugi, kao na slici...

..pa jos jedan..

10.

i za kraj preklopimo dio sa nadjevom sa ostatkom palacinke..

11.

Kada smo sve palacinke zavili, uvaljamo ih u brasno, zatim jaje pa u prezlu.

12.

A zatim ih przimo u vrucem ulju!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)