Piletina, gorgonzola,šampinjoni, vrhnje i začini, jako dobro zvuči…....
Piletina, gorgonzola,šampinjoni, vrhnje i začini, jako dobro zvuči…....
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileća prsa izrezati na kockice i prepeći na putru, da malo požute, izvaditi van, pa na istom putru prodinstati šampinjone, izvaditi van, pa na preostali putar staviti gorgonzolu i slatko vrnje, te začine, pa kad se sve sjedini , vratiti piletinu i šampinjone, te još maleo sve skupa prodinstati. Narediti pire krumpir, pa kad je gotov, stvaiti ga u vecu vatrostalnu zdjelu, te po njemu preliti
2.
meso i saft, te poslužiti uz razne salate, po vašem izboru.
Posluživanje
Umjesto vrhnja, možete koristiti i vrhnje za kuhanje,kao i umjesto šampinjona neke druge vrste gljiva.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4