Pilav sa piletinom i paprikom

Meso odvojiti od kosti i narezati na vece parcice.Isprziti meso na 4 kasike ulja da porumeni i izvaditi.U metalnoj posudi koja moze da ide i u rernu zagrejat ostatak ulja te izdinstati listice luka.Dodati papriku na sire rezance, kosani beli luk, feferon i persin.Poprziti i dodati rizu i ribanu koru od limuna.Nakon par minuta dodati i meso, so i supu u kojoj ste otopili safran ili papriku.Kad prokuva staviti sve u rernu na 180 stepeni, 45-50 minuta.Ako vam se cini da se previse osusilo dolijte malo supe.5 minuta pred kraj posuti maslinama.