Preskoči na glavni sadržaj

pijani kolac

50 minuta
6

Sastojci

150g putera
150g secera
50g brasna
1 zlica kakaoa
50ml ruma
1 mala zlica praska za pecivo
5 zlica+5 zlica vode i mleka

Priprema

1.

mikserom umutiti puter i secer

2.

dodati 5 zumanaca, kakao, i prasak za pecivo

3.

umutiti mikseromda se sastojci sjedine

4.

dodati vodu, polovinu kokosovog brasna
mikserom izmucena bjelanca

5.

mjesati kutlacom dok ne dobijemo homogenu masu

6.

okrugli kalup obloziti kuharskim papirom

7.

preruciti tijesto

8.

pecemo 20 min.na 180 C

9.

u sud stavimo preostalo kokosovo brasno,
secer u prahu, rum

10.

prelijemo zagrijanim mlijekom

11.

promijesamo

12.

ispecen kolac premazemo marmeladom

13.

na marmeladu nanesemo smjesu sa kokosovim brasnom

14.

sijecemo na parcad i prelijemo razrijedjenom marmeladom

Posluživanje

uz ovo predlazem suho vino po izboru

4

savrsen kolac….

ima dosta slicnih recepata, ali stvarno kolac je super…

super, ide kokos koji ja jako volim!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)