Peceni sampinjoni sa kobasicom

Prokuvati 2l vode i dodati sok od limuna.Ubaciti u vodu isprane pecurke i prokuvati ih 2 minuta.Izvaditi ih i ocediti.Prepoloviti pecurke po visini zajedno sa nozicom i sloziti u masni protvon, sa isecenom stranom na gore.Skinuti crevo sa kobasice i izmrviti je.Poprziti na ulju sa kosanim belim lukom, da prumeni. Posuti kobasicu po pecurkama, zajedno sa svojim umakom, posoliti, pobiberiti i posuti kosanim ruzmarinom.Na sve sloziti listice putera i listice sira.Peci na 200 stepeni da se sir otopi i malo porumeni.