Peciva u našoj kuhinji redoviti su gosti, ne znam volimo li ih mi odrasli više ili djeca ... jednostavno uživamo u njima. Radim ih vrlo često - i sa prigodom i bez nje, i uvijek ih radim za nadolazeće blagdane.
Peciva u našoj kuhinji redoviti su gosti, ne znam volimo li ih mi odrasli više ili djeca ... jednostavno uživamo u njima. Radim ih vrlo često - i sa prigodom i bez nje, i uvijek ih radim za nadolazeće blagdane.
Sastojci
Priprema
Prvo aktiviramo kvasac (u posudu u kojoj ćemo mijesiti), dodamo šećer, 2 žlice brašna i malo mlake vode (od tih 200 ml)
Zatim prvo dodamo tekuće sastojke ... na kraju brašno, postupno.
Zamijesite srednje mekano (glatko) tijesto, pokrijte ga rastezljivom folijom i ostavite da se diže.
Od tijesta oblikujemo kifle, posložimo ih u tepsiju na papir za pečenje, pokrijemo i ostavimo da se dižu
Premažite ih žumanjcima (možete dodati malo mlijeka), dodajte sjemenke sezama i komade margarina.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva.
Posluživanje
Ovo je tijesto jako lijepo za oblikovanje kifle, pogače ... što god želite.
Vi blagodaram...i vie izgleda ste od Makedonija, spored imeto? Vo sekoj slucaj, pozdrav i sekoe dobro 🙂
Bas vam hvala na lepim recime...pozdrav od Makedonija MercrediMatin
6