Preskoči na glavni sadržaj

Nanaimo kocke

60 minuta
21

Predivan dezert koji sam dugo planirala da napravim i konačno je došao i on na red. Ja sam ga malo modifikovala pa sam umesto kokosa koristila expandirani pirinač...

Predivan dezert koji sam dugo planirala da napravim i konačno je došao i on na red. Ja sam ga malo modifikovala pa sam umesto kokosa koristila expandirani pirinač...

Sastojci

za
I deo
1/2 šolje margarina
1/4 šolje šećera
5 kašike kakaoa
1 celo jaje
1 1/2 šolje drobljenog keksa
1 šolja kokosa
II deo
1/3 šolje margarina
3 kašike prah pudinga od vanile
1/4 šolje mleka
3 šolje prah šećera
III deo
8 štangle čokolade
2 kašike margarina
nekoliko kapi ulja

Priprema

1.

Na laganoj vatri istopite margarin, dodajte šećer, vanilu i kakao. Umutite jaje viljuškom i dodajte u smesu. Sklonite sa vatre i u to umešajte sitno drobljeni keks, kokos (ja sam kao zamenu dodala expandirani pirinač) i sitno seckane orahe. Sve dobro sjedinite i rastanjite u posudu predhodno prekrivenu najlon folijom.  Ostavite da se ohladi i stegne.

Image
2.

Mikserom umutite margarin sa šećerom pa dodajte puding u prahu. Uz mućenje postepeno dodajte mleko i šećer u prahu. Ovu masu rasporedite na predhodnu masu. Ostavite da se stegne.

Image
3.

Na pari otopite čokoladu, margarin, dodajte nekoliko kapi ulja i razlijte je preko predhodnog krema. 

Image

Posluživanje

Rashlađen kolač secite na kocke i služite. Ako želite da vam kolač bude deblji, stavite ga u manji pravougaoni sud i biće još lepši na izgled. 

6

@Dubicanka55, hvala na razjašnjenju, a što se tiče kokosa, moj sin ga ne voli, pa sam ga namerno izostavila, a verujem da im on daje poseban ukus 🙂

Jeste kocke su original iz Nanaima,ja zivim u Vancouveru tacno preko puta Otoka Vancouver na kojem je i preljepi gradic Nanaimo.Samo steta sto si  izostavila  kokos ,jel on  isto daje taj specifican okus.

Nisu iz Amerike nego iz Kanade. Najbolji prevod bi bio Nanaimo kocke.

Nema na čemu, bilo mi je zadovoljstvo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)