Kada želite nešto jaaako ukusno, toplo i zanimljivo onda je ovaj recept ono što vam je potrebno!
Napominjem kako sam recept (s nekim mojim izmjenama) za ovu pitu prije nekoliko godina našla upravo na ovim stranicama, ali kako ga sada ne mogu pronaći, pišem za sve one koji ga nisu imali prilike vidjeti i isprobati.
Kada želite nešto jaaako ukusno, toplo i zanimljivo onda je ovaj recept ono što vam je potrebno!
Napominjem kako sam recept (s nekim mojim izmjenama) za ovu pitu prije nekoliko godina našla upravo na ovim stranicama, ali kako ga sada ne mogu pronaći, pišem za sve one koji ga nisu imali prilike vidjeti i isprobati.
Sastojci
Priprema
Smjesa I.
Rastopiti maslac (ja ga rastopim u mikrovalnoj) i kada se rastopi, s njim pomiješati vrhnje za kuhanje što čini SMJESU I. (koju ćemo tako označavati radi lakšeg daljnjeg snalaženje u receptu)
Potom u posebnoj zdjeli dobro izraditi jaja dodati sve ostale sastojke što čini SMJESU II.
Okruglu tepsiju premazati maslacem, te položiti dvije kore jednu nasuprot drugoj tako da polovica svake izlazi van tepsije.
Poprskati ju SMJESOM I.
Na to položiti 3 zgužvane kore i poprskati ih SMJESOM I + SMJESOM II
Isto učiniti još jednom.
Potom krajevima kora, koji su ostali van tepsije, poklopiti tako pripremljenu pitu i poprskati ju SMJESOM I.
Na sve to dodati novu koru za pitu kojom ćemo obložiti cijelu pitu i kao "zatvoriti ju".
Tako pripremljenu pitu ponovno poprskati SMJESOM I + SMJESOM II i posuti sezamom.
Peći na 200 C cca 40-tak min, uz povremeno sniženje temperature.
Tako pripremljenu pitu razrezati na 8 dijelova i poslužiti.
Dobar tek!!!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara